Hạt óc chó đỏ
Hạt óc chó đỏ
Hạt Óc Chó đỏ (Red Walnut) là thực phẩm siêu dinh dưỡng đứng đầu thế giới hiện nay.
Là loại hạt được ghép tự nhiên từ hạt óc chó Ba Tư và hạt óc chó Anh theo công nghệ hiện đại nhất.
Chúng có hai loại là hạt óc chó Livermore (màu đỏ) và Yolo (màu hồng) và được bán chỉ trong các cửa hàng thực phẩm cao cấp tại Mỹ và các nhà phân phối tại các nước khác đã được cấp giấy ủy quyền phân phối theo tiêu chuẩn của Mỹ.
Vương Quốc Hạt Khô hiện đang có bán hạt óc chó đỏ nhập khẩu 100%.
Nguồn dinh dưỡng bậc nhất
Hạt óc chó đỏ được gọi là hạt siêu dinh dưỡng vì tầm 30gr óc chó đỏ tương đương bằng 100gr óc chó vàng, và giá thành cũng gấp đôi hoặc gấp 3lần óc chó vàng.
Nó chứa hàm lượng Omega-3, Omega-7 cao gấp 3.5 lần so với hạt óc chó vàng Hartley và Chandler trồng trên cùng một mảnh đất.
Thành phần dinh dưỡng trong hạt
- Calo : 185 kcal
- Lipit: 18,5 g
- Protein: 4,3 g
- Carbohydrates: 3,9 g
- Chất xơ: 1,9 g
- GI : Thấp (dưới 55)
- Ngoài ra hạt óc chó đỏ còn chứ các chất kháng viêm, acid béo Omega-3, Omega-7, vitamin B, E, và hơn 22 loại khoáng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng như canxi, magiê, phốt pho, chất xơ, kẽm và sắt,…Do đó dùng hạt óc chó đỏ thường xuyên rất tốt cho người đang điều trị bệnh.

Cách bảo quản hạt
Bảo quản hạt óc chó đỏ là tránh ánh nắng trực tiếp, đậy nắp hộp hoặc miệng túi thật chặt sau khi sử dụng để tránh không khí xâm nhập sẽ làm mềm v mất đi hương vị của hạt.
Chỉ nên sử dụng hạt trong vòng 3tháng.
Mua hạt óc chó đỏ ở đâu ?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở và cửa hàng bán hạt óc chó, nhưng để yên tâm chất lượng và được nhập khẩu 100% tại Mỹ bạn có thể ghé tham khảo cửa hàng VuongQuocHatKho để trải nghiệm nguồn hàng chất lượng nhất.